In funzione delle sue peculiari proprietà chimico-fisiche l’acqua è coinvolta in quasi tutte le funzioni del corpo umano. L’acqua è il principale costituente del corpo umano e rappresenta circa il 60% del peso corporeo nei maschi adulti, dal 50 al 55% nelle femmine e fino al 75% in un neonato. L’European Food Safety Authority (EFSA)…
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Facciamo un po di chiarezza… Gli acciai inossidabili (o Inox dal francese inoxydable o Stainless oppure Rostfrei) sono caratterizzati da una maggior resistenza alla ossidazione e alla corrosione, specie in aria umida o in acqua dolce. Tale capacità è dovuta principalmente alla quasi assenza di carbonio 1,2%, ed alla presenza del cromo, nella lega, in…
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